Penulis
Ahmad Thariq Syauqi
Founder Kasirnesia, CEO Creativism
Ahmad Thariq Syauqi adalah founder Kasirnesia dan CEO Creativism, agensi digital marketing di Yogyakarta yang menangani SEO, website, dan sistem digital untuk puluhan bisnis di Indonesia, termasuk usaha kuliner. Pengalaman itulah yang jadi dasar panduan kasir, HPP, pajak restoran, dan QRIS di blog ini.
Semua panduan di blog Kasirnesia ditulis dan direview di bawah standar yang sama: setiap angka, tarif pajak, dan aturan (QRIS Bank Indonesia/ASPI, PB1, PTKP, MDR) harus punya sumber resmi yang ditautkan langsung di artikelnya. Tidak ada statistik karangan dan tidak ada klaim tanpa rujukan.
Profil lain: mcsyauqi.com dan creativism.id. Tentang perusahaan di balik produk ini ada di halaman Tentang Kasirnesia.
Artikel oleh Ahmad Thariq Syauqi
Laporan Keuangan Sederhana untuk Usaha Kecil: Jenis dan Cara Membuatnya
Laporan keuangan sederhana membantu usaha kecil memantau untung, aset, dan arus kas. Kenali 4 jenisnya dan cara menyusunnya untuk warung, kafe, atau toko.
SOP Restoran: Panduan Lengkap Membuat Standar Operasional untuk Usaha F&B
SOP restoran adalah aturan kerja baku yang menjaga konsistensi rasa dan layanan. Pelajari area SOP utama, contoh SOP kasir dan dapur, plus cara membuatnya.
Menu Engineering: Cara Menyusun Menu Restoran agar Laris dan Untung
Menu engineering adalah cara menyusun menu berdasarkan popularitas dan margin. Pahami matriks 4 kuadran, cara analisis dari data kasir, dan menata menu.
Reorder Point: Cara Menghitung Titik Pesan Ulang Stok Usaha
Reorder point adalah titik stok saat Anda harus pesan ulang. Pelajari rumus (pemakaian harian x lead time) + safety stock, contoh, dan cara pakainya.
QRIS Statis dan Dinamis: Bedanya untuk Usaha Anda
QRIS statis dan dinamis beda di cara kerja, biaya, dan kecocokan. QRIS statis dicetak sekali, QRIS dinamis muncul otomatis dari aplikasi kasir tiap transaksi.
Barcode Produk: Cara Membuat, Mencetak, dan Memakainya di Toko
Barcode produk bikin kasir cepat dan data stok akurat. Pahami standar EAN/UPC, cara membuat kode internal sendiri, mencetak, dan memakainya di kasir.
Food Cost: Cara Menghitung dan Menekan Biaya Bahan Restoran dan Kafe
Food cost adalah biaya bahan dibanding harga jual. Pelajari rumus, persen yang ideal, cara hitung per menu, dan cara menekannya di warung dan kafe.
Mesin Kasir: Panduan Lengkap untuk Pemilik Usaha
Panduan mesin kasir untuk pemilik usaha: jenis mesin kasir, komponen pendukung, faktor harga, dan cara memilih yang sesuai skala toko Anda.
Dompet Digital untuk Usaha Kecil: Cara Menerima Pembayaran E-Wallet Lewat QRIS
Dompet digital seperti GoPay, OVO, DANA, dan ShopeePay bisa Anda terima cukup dengan satu QRIS. Pahami cara kerja, biaya MDR, keamanan, dan bedanya di sini.
Inventory Adalah: Panduan Persediaan Barang untuk Usaha Kecil
Inventory adalah persediaan barang yang jadi modal terbesar usaha kecil. Kenali jenis, cara mengelola stok, dan metrik perputarannya agar tidak rugi.
Laporan Laba Rugi: Panduan Lengkap untuk Usaha Kecil dan UMKM
Laporan laba rugi adalah ringkasan pendapatan, HPP, dan biaya usaha Anda. Pahami komponen, format, dan cara membuatnya lengkap dengan contoh warung dan kafe.
Retur Barang: Panduan Kebijakan dan Cara Mencatatnya untuk Toko Kecil
Panduan retur barang untuk toko kecil: retur pembeli dan retur ke supplier, kebijakan yang masuk akal, dasar hukumnya, dan cara mencatatnya di kasir.
Metode FIFO: Cara Kerja, Contoh Hitung, dan Bedanya dengan LIFO dan FEFO
Metode FIFO berarti barang yang masuk pertama keluar pertama. Pelajari cara kerjanya, bedanya dengan LIFO dan FEFO, contoh hitung, dan dampaknya ke pembukuan.
Closing Kasir: Prosedur Tutup Shift dan Serah Terima Kas
Panduan closing kasir untuk toko dan warung: persiapan, prosedur tutup shift, cara menghitung selisih kas, dan serah terima uang yang rapi antar kasir.
Cara Menghitung Laba Usaha: Laba Kotor, Laba Bersih, dan Contohnya
Cara menghitung laba usaha dari omzet sampai laba bersih: rumus laba kotor, contoh hitung warung makan, dan kesalahan umum seperti lupa gaji sendiri.
Kas Kecil: Fungsi, Metode Pencatatan, dan Cara Mencegah Bocor
Kas kecil menjaga pengeluaran receh usaha tetap tercatat. Pelajari metode imprest vs fluktuatif dengan contoh lengkap, batas wajar, dan cara mencegah bocor.
Tugas Kasir: Panduan Pemilik Toko Merekrut dan Melatih Kasir
Tugas kasir bukan cuma memindai barang: modal awal, buka tutup shift, serah terima, sampai rekonsiliasi kas. Panduan pemilik toko merekrut dan melatih kasir.
Omzet Adalah: Arti, Beda dengan Profit, dan Cara Menghitungnya
Omzet adalah total nilai penjualan sebelum dipotong biaya. Pahami beda omzet vs profit vs laba bersih, cara menghitungnya, dan jebakan omzet besar tapi rugi.
Grosir Adalah: Pengertian, Rantai Distribusi, dan Cara Dapat Harganya
Grosir adalah pedagang yang menjual barang dalam jumlah besar. Pahami posisinya di rantai distribusi, beda harga grosir vs ecer, dan cara toko kecil kulakan.
Konsinyasi: Cara Kerja Titip Jual, Bagi Hasil, dan Pencatatannya di Kasir
Konsinyasi adalah sistem titip jual antara pemasok dan pemilik toko. Pahami cara kerja, pembagian keuntungan, isi perjanjian, dan cara mencatatnya di kasir.
Margin Adalah: Pengertian, Rumus, dan Beda Margin vs Markup
Margin adalah selisih harga jual dan modal usaha. Pahami beda margin kotor, margin bersih, dan markup, dengan rumus dan contoh hitung untuk warung dan resto.
Mengelola Kasbon dan Piutang Warung Tanpa Kehabisan Modal
Kasbon warung terasa membantu penjualan tapi diam-diam menahan modal kerja. Panduan aturan tertulis, cara mencatat, menagih sopan, dan batas aman piutang.
Aplikasi Kasir Android: Panduan Perangkat, Offline, dan Printer
Aplikasi kasir Android bisa mengubah HP atau tablet menjadi POS. Pelajari spesifikasi perangkat, mode offline, printer, keamanan, dan cara mengujinya.
Aplikasi Kasir Gratis untuk Warung: Cara Memilih Tanpa Terjebak
Aplikasi kasir gratis untuk warung harus cukup untuk transaksi harian, stok, struk, dan mode offline. Pelajari batas gratis serta cara mengujinya.
Aplikasi Kasir untuk PC dan Laptop: Pilih Desktop, Web, atau Android
Aplikasi kasir untuk PC dan laptop tersedia sebagai desktop, web, atau sistem hybrid. Bandingkan perangkat, offline, printer, keamanan, dan biayanya.
Aplikasi Kasir untuk Restoran dan Kafe: Panduan Memilih POS
Aplikasi kasir untuk restoran dan kafe perlu meja, split bill, KDS, mode offline, dan biaya masuk akal. Pelajari cara memilih dan mengujinya.
Biaya Aplikasi Kasir per Bulan di Indonesia: Cara Menghitung
Biaya aplikasi kasir per bulan perlu menghitung outlet, perangkat, add-on, hardware, dan implementasi. Pelajari kisaran serta rumus biaya efektif.
Cara Memilih Aplikasi Kasir: Checklist Uji Sebelum Berlangganan
Cara memilih aplikasi kasir dimulai dari alur usaha, uji offline, perangkat, laporan, biaya, dan ekspor data. Gunakan checklist praktis ini.
Cara Mengatur Stok Bahan Baku Restoran agar Tidak Bocor
Cara mengatur stok bahan baku restoran dari penerimaan, satuan, resep, FIFO, kartu stok, sampai opname agar selisih cepat ditemukan.
Kartu Stok: Fungsi, Kolom Minimal, dan Contoh Pengisiannya
Kartu stok membantu Anda mengawasi barang masuk dan keluar. Pelajari fungsinya, lima kolom minimal, contoh pengisian satu bulan penuh, dan kesalahan umum.
Point of Sale Adalah: Komponen, Cara Kerja, dan Cara Memilihnya
Point of sale adalah sistem yang mencatat dan menyelesaikan transaksi penjualan. Pelajari komponen, cara kerja, jenis, dan cara memilih POS untuk usaha Anda.
Program Member Toko: Cara Membuat Pelanggan Kembali Tanpa Sistem Rumit
Program member toko tidak harus mahal. Panduan memilih bentuk program, menghitung biayanya supaya margin aman, dan menjalankannya tanpa aplikasi mahal.
Shrinkage: Penyebab Susut Stok di Toko dan Cara Menghitungnya
Shrinkage adalah selisih antara stok tercatat dan stok fisik. Kenali enam penyebabnya, cara menghitung persentase susut, dan langkah mencegahnya.
Strategi Diskon dan Promo Toko: Bikin Untung, Bukan Cuma Ramai
Strategi diskon yang benar dimulai dari margin, bukan dari angka promo. Pelajari cara menghitung batas diskon dan berapa tambahan penjualan untuk impas.
Memilih Printer Thermal Kasir: Panduan agar Tidak Salah Beli
Panduan memilih printer thermal kasir untuk usaha kecil: beda 58mm dan 80mm, jenis koneksi, kompatibilitas driver, biaya kertas per bulan, dan kesalahan umum.
Mencegah Kecurangan Kasir: Menutup Celah Kebocoran Uang di Meja Kasir
Kecurangan kasir lebih sering muncul karena sistem yang longgar, bukan niat jahat. Kenali modusnya, pasang kontrol sederhana, dan baca laporan dengan tepat.
Laporan Penjualan Harian: 7 Angka Wajib Dibaca Tiap Tutup Toko
Laporan penjualan harian yang berguna bukan cuma total omzet. Kenali 7 angka inti, contoh format tabelnya, rutinitas tutup kasir, dan tanda bahayanya.
Cara Menghitung Break Even Point Usaha Kecil (Rumus dan Contoh)
Cara menghitung break even point usaha kecil: beda biaya tetap dan variabel, rumus BEP unit dan rupiah, plus contoh hitung kafe lengkap per langkah.
Cara Menentukan Harga Jual Produk yang Menutup Biaya dan Masuk Akal di Pasar
Cara menentukan harga jual produk yang menutup semua biaya: komponen HPP dan operasional, beda margin dan markup, metode penetapan harga, plus contoh hitungnya.
Cara Stok Opname yang Benar untuk Warung dan Toko Kecil
Cara stok opname yang benar untuk warung dan toko kecil: persiapan, metode hitung total vs bertahap, rumus selisih stok, dan cara menindaklanjuti temuannya.
Biaya QRIS untuk Usaha: MDR, Pencairan, dan Dampaknya ke Margin
Biaya QRIS yang ditanggung pedagang adalah MDR, dan tarifnya berbeda menurut kategori merchant. Simak aturan resmi BI, jadwal pencairan, dan contoh hitungnya.
Aplikasi Kasir Offline: Tetap Jualan Saat Internet Mati
Aplikasi kasir offline itu tiga jenis berbeda: offline murni, cloud murni, dan offline-first. Kenali bedanya, nasib QRIS, dan cara menguji klaim vendor.
Aplikasi Stok Barang Gratis untuk Warung dan Toko
Aplikasi stok barang gratis cukup untuk warung kecil asal disiplin mencatat. Bandingkan buku manual, spreadsheet, dan aplikasi kasir gratis di sini.
Aplikasi Invoice Gratis untuk UMKM dan Usaha Kecil
Aplikasi invoice gratis untuk UMKM: bentuk gratis yang jujur, jebakan yang wajib diwaspadai, elemen invoice wajib, dan kapan saatnya mulai bayar.
Software Akuntansi Terbaik untuk UMKM dan F&B di 2026
Software akuntansi terbaik untuk UMKM dan F&B 2026: kriteria memilih, rekomendasi harga terverifikasi, tabel banding, dan kapan Anda belum perlu software akuntansi.
Aplikasi Kasir Toko Sembako untuk Warung Kelontong
Aplikasi kasir toko sembako untuk warung kelontong: kelola utang pelanggan, barang curah, dan margin harian tanpa buku catatan yang gampang hilang.
Aplikasi Kasir Minimarket dan Toko Kelontong Modern
Aplikasi kasir minimarket yang tepat mengurus ratusan SKU, stok minimum, margin tipis, dan barang kedaluwarsa. Ini cara memilih kasir kelontong yang pas.
Aplikasi Stok Barang Gudang untuk UMKM dan Usaha F&B
Aplikasi stok barang gudang untuk UMKM dan F&B: tata letak rak dan lokasi, mutasi antar cabang, FIFO/FEFO, titik pesan ulang, dan cara opname gudang yang benar.
Aplikasi Kasir Laundry: Panduan Memilih untuk Usaha Laundry
Panduan memilih aplikasi kasir laundry yang tepat: fitur wajib, alur nota, nomor urut, dan kapan usaha Anda perlu aplikasi laundry spesialis.
Kasirnesia vs Pawoon: Alternatif Pawoon untuk Warung dan Kafe
Alternatif Pawoon untuk warung dan kafe: bandingkan batas transaksi paket gratis, harga KDS, dan split bill Kasirnesia vs Pawoon secara jujur per Juli 2026.
Alternatif Moka POS: Kasirnesia vs Moka untuk Warung dan Kafe
Cari alternatif Moka POS untuk warung dan kafe? Bandingkan harga masuk, paket fitur dapur, dan simulasi biaya 12 bulan Kasirnesia vs Moka POS di sini.
Kasirnesia vs Qasir: Alternatif Qasir untuk Warung dan Kafe
Alternatif Qasir untuk F&B: bandingkan harga, model bayar tahunan vs bulanan, KDS, dan split bill Kasirnesia vs Qasir secara jujur dan lengkap.
Aplikasi Kasir Termurah untuk UMKM F&B di 2026
Aplikasi kasir termurah 2026 bukan sekadar angka langganan terkecil. Bandingkan biaya total 7 vendor, biaya tersembunyi, dan cara hitung sendiri.
Aplikasi Kasir Gratis vs Berbayar: Mana yang Cocok untuk Warung dan Kafe
Aplikasi kasir gratis vs berbayar perlu dibandingkan dari batas transaksi, struk, stok, dan dukungan. Lihat kapan paket gratis cukup dan kapan perlu naik kelas.
Sistem KDS Dapur (Kitchen Display System) untuk Restoran
Sistem KDS dapur menggantikan tiket kertas dan teriakan pesanan. Kenali cara kerja, kapan multi-stasiun perlu, dan kapan warung kecil belum butuh KDS.
Contoh Menu Restoran dan Cara Mendesain Menu yang Menjual
Contoh menu restoran untuk warung, kafe, dan restoran keluarga lengkap tabel harga ilustratif, plus menu engineering, psikologi harga, dan tata letak menjual.
Apa Itu CRM dan Manfaatnya untuk Bisnis F&B
Apa itu CRM untuk warung dan kafe? Bukan cuma software mahal. Kenali definisi CRM sederhana, data yang sudah Anda miliki, dan kapan usaha F&B perlu upgrade.
Cara Membuat Aplikasi Kasir di Excel Sederhana (dan Kapan Sebaiknya Pindah)
Panduan cara membuat aplikasi kasir di Excel: struktur sheet, dropdown, VLOOKUP, rekap otomatis, proteksi rumus, sampai kapan waktunya pindah ke aplikasi.
Aplikasi Pembukuan Stok Barang Masuk dan Keluar untuk UMKM
Aplikasi pembukuan stok barang masuk dan keluar untuk UMKM: kartu stok, satuan konversi, stok opname jujur, dan FIFO agar stok tidak hilang tanpa sebab.
Software Akuntansi Restoran: Panduan Pembukuan F&B
Panduan software akuntansi restoran: food cost bahan baku, pendapatan multi-kanal GoFood/GrabFood, pajak PB1, kas shift, dan kriteria memilih sistem pembukuan F&B.
Aplikasi Struk Kasir: Cara Membuat Struk dan Nota yang Rapi
Panduan lengkap cara membuat struk dan nota kasir yang rapi: elemen wajib, printer thermal, struk digital, dan aplikasi struk kasir yang mencegah sengketa.
Pajak Restoran PB1: Panduan Lengkap untuk Pemilik Restoran dan Kafe
Pajak restoran PB1 adalah pajak daerah, bukan PPN. Tarif maksimal 10% menurut UU HKPD, ambang omzet beda tiap daerah. Panduan hitung dan setornya.
Aplikasi Invoice: Cara Bikin Invoice dan Nota Otomatis untuk Usaha
Panduan aplikasi invoice untuk UMKM: cara bikin invoice dan nota otomatis, beda invoice vs nota vs kwitansi, plus template siap pakai.
Aplikasi Kasir Excel vs Aplikasi Kasir Online: Mana yang Lebih Baik?
Aplikasi kasir Excel vs aplikasi kasir online: bandingkan kelemahan, biaya, keamanan data, dan cara pindah tanpa ribet untuk warung, kafe, dan restoran.
10 Aplikasi Kasir Terbaik untuk UMKM dan F&B di 2026
Rekomendasi aplikasi kasir terbaik 2026 untuk UMKM dan F&B: 10 POS untuk warung, kafe, dan restoran, plus cara memilih yang ngerti dapur.
Aplikasi Stok Barang: Cara Kelola Stok Bahan F&B dan Retail Anti Rugi
Panduan aplikasi stok barang untuk kelola stok bahan F&B dan retail: kartu stok, minimum stock alert, dan cara cegah waste serta shrinkage biar anti rugi.
Apa Itu QRIS dan Cara Daftar QRIS untuk Usaha F&B
Panduan cara daftar QRIS untuk usaha F&B lewat PJP resmi Bank Indonesia, plus biaya MDR tarif UMKM, pencairan dana, dan status pajaknya.
Cara Menghitung HPP Makanan dan Minuman (Rumus dan Contoh)
Panduan cara menghitung HPP makanan dan minuman: rumus food cost, contoh per menu, dan cara menetapkan harga jual biar warung tetap untung.
Mesin Kasir vs Aplikasi Mesin Kasir di HP: Mana yang Cocok untuk Restoran?
Bandingkan mesin kasir konvensional vs aplikasi mesin kasir di HP atau tablet untuk restoran dan kafe. Hemat modal, mulai gratis dengan Kasirnesia.
Software Akuntansi Usaha: Panduan Lengkap Memilih yang Tepat
Panduan memilih software akuntansi usaha untuk UMKM dan F&B: dasar pembukuan, laba rugi, arus kas, plus kewajiban pajak PPh final 0,5%.